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鷹匠の裏通りに佇む

イタリア郷土料理店

​​オステリア ティアロカ

イタリア中部地方の滋味深いお料理をワインと共に

トスカーナ(シエナ)
ラツィオ(ローマ)
ウンブリア(スポレート)
エミリアロマーニャ

(チェルビア-ミラノマリッティマ)
で暮らした5年間を
静岡の旬の食材で表現します

お料理

イタリア料理を文化として

​リスペクトを持ってお伝えしたい

Ribollita リボッリータ

トスカーナの冬の定番
食べ残って固くなってしまったトスカーナパンを野菜と共に煮込むクッチーナポーヴェラの代表料理

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Agnello in fricassea con i piselli

​仔羊肩肉とえんどう豆のフリカッセーア

パスクアに合わせて羊料理を
肉の旨味、卵黄のコクとレモン汁の酸味、えんどう豆の甘味

バランスが難しい

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Ricciarelli リチャレッリ

シエナの伝統菓子
ひび割れが特徴的な
アーモンドの粉とオレンジピールの焼菓子

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営業時間

《ランチ》

◎火曜日~土曜日   11:30〜14:30

13:15  (最終入店)

13:30  (L.O.)

《ディナー》

◎月曜日~土曜日   17:30~22:00

20:45 (最終入店)

21:00 (L.O.)

《定休日》

◎日曜日、月曜日ランチ

不定休有り

​(※コロナの影響等により、ご予約の無い日は

早仕舞い又はお休みさせていただく事があります)